Диетолог предупредила об опасности разрезанных арбузов

Диетолог Елена Соломатина предупредила о рисках покупки разрезанных арбузов и дынь, особенно на трассах.

301
07 июля 2025 в 11:33
Диетолог предупредила об опасности разрезанных арбузов

Врач-диетолог Елена Соломатина поделилась советом: не стоит покупать арбузы, которые продавец разрезает для проверки спелости. 

Такой способ демонстрации может быть небезопасен, так как неизвестно, насколько чистым был нож и что им резали до этого. Кроме того, приобретение арбузов на трассе сравнила с лотереей из-за непредсказуемости условий хранения и транспортировки, пишет РИАМО.

Соломатина также отметила, что куски арбуза или дыни могут стать источником бактерий, если их транспортировать без должных условий. Она советует покупать разрезанные бахчевые культуры в супермаркетах только если вы уверены в их правильном хранении. Диетолог напомнила о важности умеренности в употреблении арбузов, считая оптимальной порцией до 500 граммов в день, а для некоторых людей достаточно и 300 граммов. Хранить разрезанный арбуз следует исключительно в холодильнике, чтобы избежать размножения бактерий при комнатной температуре.


Фото: wallpapers.com

Поделиться:

Главные темы